เม็ดแมงลัก คือ สมุนไพรชนิดหนึ่ง มีลักษณะเป็นสีดำ มองดูเผิน ๆ อาจะคล้ายเมล็ดงาดำ เป็นวงลี มีปลายหนึ่งด้านที่แหลม อีกด้านโค้งมล แต่เมื่อนำไปแข่น้ำแล้ว จะพองตัวขึ้นถึง 45 เท่าเลย และมีเมือกห่อหุ้ม มีประโยชน์ต่อร่างกายหลายอย่าง ประโยชน์ของ เม็ดแมงลัก 1.สำหรับผู้ป่วยเบาหวาน ด้วยความที่แมงลักพองตัว ทำให้การดูดซึมอาหารได้ช้าลงเมื่อเราทานเข้าไปแล้ว นั้นหมายความว่าการดูดซึมน้ำตาลที่เราทานเข้าไปก็จะชาลงไปด้วย จึงเหมาะกับผู้ที่ป่วยโรคเบาหวานมาก 2.ช่วยขับคอเลสเตอรอลไม่ดีออกจากร่างกาย เพราะเม็ดแมงลักมีเส้นใยที่ช่วยดูดซับไขมันได้ เมื่อร่างกายไม่สามารถย่อยกากใยพวกนี้ได้ ไขมันไม่ดีจึงถูกขับออกมาพร้อมกับเส้นใยของเม็ดแมงลัก ซึ่งจะช่วยลดความเสี่ยงต่อการเป็นโรคหัวใจได้ด้วย 3.แมงลักช่วยเรื่องลดความอ้วนได้ เพราะการพองตัวของมัน…